Nasıl Çiftçi Olunur?
Ülkemizde babadan deden çiftçi olmayan sonra çiftçi olmaya olmaya karar verenler neler yapmalıdır?
Arazi satın almadan önce mutlaka bir bilene danışmak gerekir. Arazi fiyatı ile bahçenin…
Sofralık Zeytin Üretimi
fermentasyon
sofralık zeytin fermentasyonu nedir?
ders notunu indirmek için tıklayınız.
dr. mücahit kıvrak
zeytin ders notu: 145
Kostikli Siyah Zeytin Yapımı
Kostikli siyah zeytin nasıl yapılır?
zeytinler elenir sonra kostik ünitelerine getirilir. kostik bir gün önceden hazırlanırsa iyi olur. uygun şekilde kostikli su verilir. kostik miktarı bakılır.…
Hava Verilen Naturel Siyah Zeytin Teknolojisi
hava verilen siyah zeytin nasıl yapılır?
hava ne kadar verilir?
Ders Notunu indirmek için tıklayınız.
dr. mücahit kıvrak
zeytin ders notu: 149
- REKLAM -
Siyah Zeytin Teknolojisi
siyah zeytin teknolojisi ülkemizde en çok işlenen ürün şeklidir.
Ders Notunu indirmek için tıklayınız.
dr. mücahit kıvrak
zeytin ders notu: 150
Sele Zeytin
sele zeytin geleneksel olarak yapılan bir zeytin şeklidir.
Ders Notunu indirmek için tıklayınız.
dr. mücahit kıvrak
Teneke Zeytin Yapımı
teneke zeytin ne şekilde yapılır?
Ders Notunu indirmek için tıklayınız.
dr. mücahit kıvrak,
zeytin ders notu: 157
- REKLAM -
Sirkeli Zeytin Yapımı
sirkeli zeytin ne şekilde yapılır?
sirke ne kadar konulmalıdır?
Ders Notunu indirmek için tıklayınız.
dr. mücahit kıvrak
zeytin ders notu: 154
Ezme Zeytin Yapımı
evde ezme zeytin nasıl yapılır?
Ders Notunu indirmek için tıklayınız.
dr. mücahit kıvrak
zeytin ders notu: 155
