karadeniz zeytin çeşitleri
karadeniz bölgesinde eskiden çok ciddi bahçeler var ilen günümüzde fındık tarımı ile rekabete girerek zeytinlikler fındık bahçeci olmuştur. samsun'da özellikle...
Günümüzde Zeytincilik
Günümüzde 7.5 milyon hektar alanda 800 milyon ağaç varlığı ile zeytincilik dünya tarımında oldukça önemli bir yer tutmaktadır. Bu ağaç varlığının %97’sini oluşturan Akdeniz Ülkeleri toplam üretimin %98’ini sağlayarak zengin bir zeytincilik potansiyeline sahiptir. Zeytin 200 mm ile 1000 mm yağış alan yerlerde yetişmektedir. Zeytin ağacı kuraklığa dayanıklıdır.
2012 – 2013 üretim yılı zeytin üretim rekoltesi
xxx milyon zeytin veren ağaç xxx bin ton elde edilecek zeytin xxx bin ton zeytinyağı ağaç başına zeytin verimi xx kg xxx bin ton sofralık 100 kg zeytinden xxx kg zeytinyağı (xxx kg’dan 1 kg zeytinyağı)2012 – 2013 üretim yılı zeytinyağı ihracatı 92 bin ton
2013 – 2014 üretim yılı zeytinyağı ihracatı 22 bin ton
2013 – 2014 üretim yılı zeytin üretim rekoltesi
136 milyon zeytin veren ağaç 1330 bin ton elde edilecek zeytin 140 bin ton zeytinyağı ağaç başına zeytin verimi 10.2 kg 410 bin ton sofralık 100 kg zeytinden 15 kg zeytinyağı (6.57 kg’dan 1 kg zeytinyağı)2013 – 2014 Dünya Üretim rakamları
İspanya 1 milyon 730 bin ton2014 – 2015 üretim yılı zeytin üretim rekoltesi
140 milyon zeytin veren ağaç 1350 bin ton elde edilecek zeytin 189 bin ton zeytinyağı ağaç başına zeytin verimi 9.6 kg 438 bin ton sofralık 100 kg zeytinden 20.7 kg zeytinyağı (4.83 kg’dan 1 kg zeytinyağı)2014 – 2015 Dünya Üretim rakamları
Düşüş %20 2 milyon 618 bin ton İspanya 960 bin ton ders notları yenilenmektedir. web sitesi formatına dönüştürüldüğü için zaman almaktadır. kivrak@gmail.com üzerinden e posta atarak isteyebilirsiniz. Dr. Mücahit KIVRAKPaylaş
İLGİLİ
Makaleler
devamını oku
güney doğu anadolu bölgesi çeşitleri
Güneydoğu Anadolu bölgemiz dünya zeytinciliğinin başladığı bölgedir. çeşitlerin fazla olması ve çok dar çerçevede olması bunu bize işaret eder. ders notları...
akdeniz bölgesi çeşitleri
akdeniz bölgesinde bulunan zeytin çeşitlerinin anlatıldığı ders notudur. doğu akdeniz ve batı akdeniz'de çeşitler birbirinden farklıdır. bölgeye de en çok marmara...
Ege Bölgesi Zeytin Çeşitleri
Ege Bölgesi 65 milyon civarında ağaç varlığı ile büyük bir zeytincilik potansiyeline sahiptir Türkiye’nin toplam ağaç varlığının % 67.7’si bu bölgededir Bölgede zeytincilik...
Marmara Bölgesi Zeytin Çeşitleri
Dünyanın en iyi sofralık zeytini Gemlik vadisinde yetişir. Gemlik, Orhangazi, İznik doğrultusunda yetişen ve piyasada “kıvırcık” diye bilinen zeytin, lezzeti...
Zeytin Çeşitlerine Genel Bakış
YERLİ ÇEŞİTLERİMİZ ZEYTİNİN TAKSONOMİSİ SINIF Magnoliopsida ALT SINIF Asteridae TAKIM Scroophulariales FAMİLYA Oleaceae Alt Familya Oleoideae TRIBE Oleeae GENUS Olea L. TÜR Olea europaea L. Alt Tür Olea europaea L....
Meyvecilikte Çoğaltma Teknikleri
Zeytin fidanı ne şekilde üretilir? zeytin fidanı üretilirken dikkat edilmesi gereken hususları anlatıldığı ders notudur. ÇELİKLE ÜRETİM Çeliklerin alınması ve hazırlanması Alınma zamanı • Mart...
Zeytin Ağacının Fizyolojisi
Zeytin ağacının kök, gövde ve yaprakları ile çiçek ve meyve tutumlarının anlatıldığı ders notudur. Bu hayranlık uyandıran ve büyüleyici bir tabloyu...
tarımsal meteoroloji
meteoroloji dünyanın kaderini etkileyen bir doğa olayıdır. zeytincilik faaliyeti yapmak isteyen üreticilerimizin mutlaka havayı kontrol etmeleri, tahminleri takip etmelidir. insan...
Aylara Göre Zeytin Bakım Takvimi
AYLARA GÖRE ZEYTİN BAKIM TAKVİMİ Dr. Mücahit KIVRAK 14 numaralı ders notu Halk arasında bir deyiş vardır, “Zeytinin dibinde izin olsun, beni yemeğe...
Kutsal Kitaplarda ve Mitolojide Zeytin
Mitoloji, Kuran, Tevrat ve İncil'de zeytin ve zeytinyağı ayetlerinin yazıldığı ders notudur. Zeka, Aydınlık, beceri ve el sanatları tanrıçası Minerva (Tanrıça...
Yıllara Göre Tarım ve Zeytinciliğin Kilometre Taşları
dünya tarihinin başladığı dönemlerden günümüze kadar ülkemizde ve dünyada neler değişti, tarımın tarihinde yıllara göre neler olduğunun anlatıldığı derstir. cumhuriyet...
Zeytinin Tarihi
Nuhun gemisini zeytinliğin dibinde.. Tufan zeytinliklerde bitti hayat orada başladı. ülkemizde ve dünyada zeytinciliğin ne şekilde başladığının anlatıldığı ders notunda Girit'te...
Nasıl Çiftçi Olunur?
Ülkemizde babadan deden çiftçi olmayan sonra çiftçi olmaya olmaya karar verenler neler yapmalıdır? Arazi satın almadan önce mutlaka bir bilene danışmak...
Yeni Başlayanlar İçin Zeytin
Meyveciliğin ilk aşamalarında yapılacak küçük hatalar ileride çok büyük sorunlara yol açabilir. Bu nedenle en başından itibaren dikkatli bir şekilde...
Yeni Başlayanlar İçin Tarım Rehberi
Tarıma başlamadan önce deneyim kazanmak çok önemlidir. Bahçe veya sahibi olmadan mutlaka arazide çalışmak gerekir. Zeytincilik ve tarım bir yaşam...
Okula Hoşgeldiniz
Edremit MYO’ya hoşgeldiniz Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün dediği gibi “memleketi, iklim, su ve toprak verimi bakımından tarım bölgelerine ayırmak gerekir. Bu...